Biodégradations et métabolismes
Les bactéries pour les technologies de l'environnement
Jean Pelmont
L'état de l'art sur le thème (M2,D)
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Cause de l’industrialisation de nos sociétés, l’environnement est soumis à de nombreux rejets de toutes sortes, allant des emballages aux pesticides en passant par les nitrates, les hydrocarbures et les métaux lourds. Par leur aptitude à coloniser tous les milieux, les micro-organismes contribuent largement à l’élimination de ces substances polluantes. Parmi eux, les bactéries sont en première ligne. Biodégradations et métabolismes traite du mécanisme biochimique par lequel elles éliminent ou neutralisent les divers polluants.
Chaque lecteur pourra utiliser cet outil selon ses objectifs : un important glossaire évite les retours aux bases de la biochimie, de la microbiologie et de l’enzymologie et une abondante bibliographie facilite l’approfondissement d’un point particulier. Le texte est rédigé dans un style vivant et soutenu dans sa compréhension par 500 illustrations.
Public:
Le livre s’adresse aux ingénieurs, chercheurs, universitaires et étudiants. Il suppose acquis un bon niveau de licence et la connaissance des traités généraux d’enzymologie, microbiologie et biochimie.
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